Investigadores del Instituto de Niños Murdoch en Melbourne, Australia, han descubierto un tipo especial de probiótico que puede proporcionar tratamiento a las personas que tienen una alergia potencialmente mortal a los maní.
Los investigadores distribuyeron 60 probióticos a los niños alérgicos a los maní. Algunos probióticos fueron acompañados de pequeñas dosis de proteína de maní y otros fueron acompañados por placebo. El jefe de investigación, el profesor Tommy, dijo: Los resultados mostraron que el 80% de los niños asignados a la proteína de maní y los probióticos no tenían ningún síntoma alérgico después de recibir maní. De los 28 niños asignados a la proteína de maní y los probióticos, 23 se les permitió comer maní después de que se completó el estudio. Este efecto duró de 2 a 5 semanas. El tipo de probiótico utilizado en el estudio fue Lactobacillus rhamnosus.
En los últimos 20 años, las alergias al maní han aumentado en un 350%, convirtiéndose en la causa más común de alergia alimentaria. Un estudio reciente en Australia encontró que el 10% de los bebés de 12 meses son alérgicos a los maní, y el 3% de los bebés y los niños pequeños son alérgicos a los maní. (Pagu diario de las mujeres de China)