1、下部コレステロール。栄養に関しては、最近の多くの研究は、そのイソフラボンに加えて、その非常に豊富なレシチン含有量に関連しています。これらはどちらも抗アテローム性動脈硬化症とコレステロール低下効果もあります。
豆のレシチンのレベルが高いはずです。また、卵黄には問題があります。つまり、大豆が最も安いソースであるという現代科学から抽出されました。
2、腎臓。漢方薬の観点から、古代人は初期の時代に黒豆について本当に何を知っていましたか？彼は、黒豆は腎臓のサプリメントだと考えています。この黒い色はまさに私たちの腎臓の本質です。この目を引くことは、実際には腎臓を通してです。腎臓の充填を通して間接的に肝臓の血液を補充することにより、肝臓の血液が栄養を与えられた後、私たちの目はよく見えることがあります。漢方薬は、人間の皮膚、その光沢、光沢は、腎臓の気、腎臓気、温かいph、腎臓の湿気によって栄養を与えられていると考えています。私たちはしばしば黒豆を食べることができるだけでなく、腎臓陰を追加することもできます。このようにして、肌の老化を遅らせ、しわの外観を減らすことができます。同時に、黒豆を食べることがよく、クロスマと年齢のスポットによって引き起こされる色素沈着を減らすことができます。そのため、黒豆は良い肌の美容製品です。
3、脾臓。腎臓に加えて黒豆は甘いので、脾臓にも入ります。腎臓の調子における彼の役割に加えて、彼は脾臓の利益を持っています。漢方薬の脾臓である伝統的な漢方薬では、脾臓を強化する役割があります。黒豆を食べると、人のエアマシンを改善することができますが、黒豆は水の役割をownれさせることもできます。たとえば、私たちの中には浮腫性、赤く、腫れている人の中には、黒豆の長期的な消費が水に非常に有益である可能性があります。
4.喘息のみ、咳を治すことができます。膨満感の場合、便秘は大きな効果があります。
5、化粧品効果、アンチエイジング。 wudouの美しさの効果は、老化を遅らせます！黒豆には抗酸化物質が豊富であるため、ビタミンEは体内のフリーラジカルを除去し、肌のしわを減らし、美しさ、美しさ、若者になります。 Li Shizhenは、「Materia Medicaの大概要」で2つのことを説明していました。 1つは、彼がLi Shouyuという名前の男について話していることです。彼には習慣があります。彼は毎朝起きて、27の黒豆を飲み込んでいます。彼が年をとったとき、彼は年をとっていません。 Zeng Quanと呼ばれる人もいます。彼の習慣は、毎日食事の後に30個の黒豆を摂取することです。その結果、人々が老年期に達すると、人々は彼が中年で若い人のようだと感じます。したがって、黒豆には長寿効果があると言います。レーマンニア、それぞれの沸騰した水と岩sugar、血の美しさの効果を伴う黒豆。
歌王朝では、作家のスー・ドンポはかつて彼の本に一つのことについて書いた。つまり、当時、北京裁判所の内外で若い女の子は、黒豆を食べる美しさとシーンについて非常に鮮明でした。したがって、漢方薬の開業医は実際に長い間黒豆化粧品を使用してきました。
6、解毒、減量。 Wudouの美しさの効果は、にきびを除去することです。なぜなら、Wudouの繊維含有量は高いからです。
7、貧血を改善します。 Zhijiang Universityの公衆衛生学部のWang Fuzhen教授は、黒い大豆船体抽出物が鉄の体の吸収を改善し、皮膚で黒豆を食べると貧血の症状を改善できることを発見しました。黒い大豆船体抽出物の血液補充効果は、人体における「ヘプシジン」の作用によって達成されます。
ヘプシジンは肝臓によって生成される調節分子であり、鉄の恒常性と鉄代謝を人体の恒常性を調節する重要な物質です。ヘプシジンの過度の活性は、血液中の鉄の過剰な減少を引き起こす可能性があり、これが貧血の原因の1つである赤血球の合成を制限します。
細胞レベルでのin vitro実験では、黒い大豆船体抽出物はヘプシジンの活性を効果的に阻害する可能性があり、動物実験では、1週間後、食事中に壊れた黒海皮膚を食べた後、マウス造血機能が大幅に改善されました。赤血球の量、ヘモグロビン量、およびヘマトクリットは大幅に増加しました。
Wang Fuzhenの実験結果は、黒い大豆船体抽出物がヘプシジンを阻害することにより小腸、肝臓、脾臓の鉄の動員を促進し、体の血清鉄レベルを大幅に増加させ、造血機能を促進できることを示しています。
この研究論文は、2014年1月6日、国際栄養ジャーナル、ブリティッシュジャーナルオブニュートリションに掲載されました。黒豆は、ヘプシジンを直接阻害できる最初の国際的に報告された食品になりました。