수수 곡물, 스파이크 panicle (꽃이 핌), panicle 넥, 줄기의 포괄적 인 이용은 중국 수수의 재배입니다.
수수 제품의 전통적인 습관 (12 장의 사진). 수수 곡물은 가공 후 높은 둔한 쌀이되며 중국, 북한, 구소련, 인도 및 아프리카에서 식품으로 사용됩니다. 식용 방법은 주로 칙칙한 쌀 또는 연삭을위한 다음 파우더, 국수, 국수, 팬케이크, 찐 케이크, 끈적 끈적한 케이크 등과 같은 다른 다양한 음식으로 만들어졌습니다. 수수는 소비 외에도 전분, 설탕, 와인 및 알코올을 만들 수 있습니다.
1950 년대 초, 수수 곡물은 중국 북동부의 필수품이었습니다.
Mao Maotai 및 Fenjiu와 같은 유명한 와인은 주로 수수를 기반으로합니다.
달콤한 수수 줄기에는 많은 양의 주스와 설탕이 들어 있으며 최근 몇 년 동안 설탕 작물, 사료 작물 및 에너지 작물이 등장합니다.
수수 곡물, 스파이 켈트 (꽃차례), 패니클 및 줄기의 포괄적 인 사용은 중국 수수 재배의 전통적인 관행입니다. 수수 커널은 가공 후 고가의 쌀이되며 중국, 북한, 구소련, 인도 및 아프리카에서 식품으로 사용됩니다.
[영양소] : 각각의 붉은 수수 쌀에는 11.4 그램의 물, 8.4 그램의 단백질, 2.7 그램의 지방, 75.6 그램의 탄수화물, 0.6 그램의 조잡한 섬유, 1.3 그램의 재, 7 밀리그램의 칼슘, 188 밀리그램이 들어 있습니다. 인의 4.1 밀리그램의 철. 2.26 mg 티아민, 0.09 mg 리보플라빈 및 1.5 mg 니아신.
[맛] : 따뜻하고 달콤하고 수렴성.
[Efficacy] : 따뜻하고, 좋은 성격, 누출을 멈추고, 수렴성 위장, 콜레라를 멈 춥니 다. 설사 및 배뇨에 적합합니다. [삼]
[사용법] : 국수, 국수, 국수, 팬케이크, 찐 케이크 및 끈적 끈적한 케이크와 같은 다른 음식을 만드는 데 주로 멍청한 쌀 또는 가루 가루에 사용됩니다. 가공 된 수수 국수는 군중이 좋아하는 다양한 음식으로 만들 수 있습니다. 최근 몇 년 동안 환영하는 식사가되었습니다. 음식 외에도 수수는 전분, 설탕, 식초 및 알코올과 같은 고품질 죽을 만드는 데 사용될 수 있습니다.