Pesquisadores do Instituto Infantil Murdoch em Melbourne, na Austrália, descobriram um tipo especial de probiótico que pode fornecer tratamento para pessoas que têm uma alergia com risco de vida ao amendoim.
Os pesquisadores distribuíram 60 probióticos para crianças alérgicas a amendoins. Alguns probióticos foram acompanhados por pequenas doses de proteína de amendoim e outras foram acompanhadas por placebo. O chefe de pesquisa, o professor Tommy, disse: Os resultados mostraram que 80% das crianças designadas para proteína e probióticos de amendoim não apresentavam sintomas alérgicos após o recebimento de amendoins. Das 28 crianças designadas para proteína e probióticos de amendoim, 23 foram autorizados a comer amendoins após a conclusão do estudo. Esse efeito durou de 2 a 5 semanas. O tipo de probiótico utilizado no estudo foi Lactobacillus rhamnosus.
Nos últimos 20 anos, as alergias de amendoim aumentaram 350%, tornando -se a causa mais comum de alergia alimentar. Um estudo recente na Austrália descobriu que 10% dos bebês de 12 meses são alérgicos a amendoins e 3% dos bebês e crianças pequenas são alérgicas a amendoins. (Pagu diário feminino da China)