Исследователи из Института детей Мердока в Мельбурне, Австралия, обнаружили особого типа пробиотика, который может обеспечить лечение для людей, которые имеют опасную для жизни аллергию на арахис.
Исследователи распространили 60 пробиотиков среди детей, аллергии на арахис. Некоторые пробиотики сопровождались небольшими дозами арахисового белка, а некоторые сопровождались плацебо. Глава отдела исследования, профессор Томми, сказал: результаты показали, что 80% детей, назначенных арахисовым белкам и пробиотикам, не имели аллергических симптомов после получения арахиса. Из 28 детей, назначенных арахисовым белкам и пробиотикам, 23 было разрешено есть арахис после завершения исследования. Этот эффект длился от 2 до 5 недель. Тип пробиотика, используемого в исследовании, был Lactobacillus rhamnosus.
За последние 20 лет аллергия на арахис увеличилась на 350%, став наиболее распространенной причиной пищевой аллергии. Недавнее исследование в Австралии показало, что 10% 12-месячных младенцев имеют аллергию на арахис, а 3% младенцев и маленьких детей имеют аллергию на арахис. (Китайская женская ежедневная пагу)