Comment mangez-vous les grains grossiers quotidiens? De nos jours, pour cultiver le thème de nos vies, beaucoup de gens ont l'habitude de manger des grains grossiers et de garder leur santé. Cependant, face à une grande variété de grains grossiers, comment devrions-nous le manger?
Comment manger différents grains grossiers
Millet: le millet cuit mal, mais la bouillie a bon goût. Peut ajouter des dates rouges, longan, etc., mieux goût, il y a un certain rôle du sang d'estomac.
Rice noir: le riz noir est dur et rugueux. Il ne convient pas à la cuisson du riz. C'est mieux pour la bouillie. Le sorgho ou le riz noir et le riz nord-est sont mijotés ensemble dans un rapport de 1:10, ou le riz noir, le poulet, le poisson, etc. sont assemblés et la soupe est rafraîchie.
Riz brun: le riz brun doit être cuit. Il est préférable de faire tremper le riz brun pendant deux heures. Le riz brun ou le riz rouge peuvent être cuits seuls ou mélangés avec du riz blanc pour la cuisson, le riz et le congee à cuisson. Prenez une bonne quantité de millet pendant environ 30 minutes, puis mélangez-la avec du riz pour former une bouillie de deux mètres. Le goût est bon.
Corn: le maïs frais peut être cuit dans un autocuiseur et utilisé pour le dîner ou les collations. Options de changement: vous pouvez souvent choisir une saveur locale de produits alimentaires grossiers, afin qu'une variété de saveurs. Il existe de nombreux types de produits de maïs à divers endroits, comme le pop-corn, le gâteau de maïs fabriqué en mélangeant avec de la farine, des gâteaux de maïs, du taro de maïs, des boulettes de graines de maïs, des petits pains, des tartes et des flocons de maïs.
Le sarrasin: gâteau de sarrasin, qui est un mélange de nouilles de sarrasin et de farine; Nouilles de sarrasin, qui est un mélange de soba et de farine; Nouilles de sarrasin, qui est un mélange de nouilles de sarrasin et de farine.
À quoi dois-je prêter attention lorsque je mange des grains grossiers?
Prenez l'exemple de la population de 25 à 35 ans. Un apport alimentaire excessif peut affecter l'absorption des protéines, des sels inorganiques et certains oligo-éléments par le corps humain, et même affecter la capacité de reproduction humaine.
1. Si vous mangez trop de grains grossiers, cela affectera la digestion. Trop de fibres peut entraîner un blocage intestinal, une déshydratation et d'autres symptômes aigus.
2. La consommation excessive à long terme de grains grossiers affectera également l'absorption, laissant le corps dépourvu de nombreux éléments nutritifs de base. La soi-disant «viande avec des nouilles» signifie que trop de fibres sont consommées, conduisant à des symptômes typiques de malnutrition.
3. Pour les populations «spéciales» avec de grandes besoins en nutriments, les dommages les plus graves sont causés par une consommation excessive de grains grossiers. Il s'agit notamment des femmes enceintes et des femmes qui allaitent, ainsi que des jeunes qui sont dans une période de croissance et de développement.
4. La cellulose a également pour effet d'interférer avec l'absorption du médicament. Il peut réduire l'efficacité de certains médicaments hypolipidémiques et antipsychotiques.