Le sésame peut fournir la vitamine E, le B1 et le calcium nécessaires au corps humain, en particulier son ingrédient "acide linolénique", qui peut éliminer le cholestérol attaché à la paroi du vaisseau sanguin. Sesame a toujours été le produit de beauté pour la beauté des femmes et les soins de santé! La médecine chinoise a un niveau élevé de compréhension des propriétés médicinales des graines de sésame, et elle serait un agent aveuglément fort. Il a des fonctions telles que la stimulation du sang, le rajeunissement de l'intestin, la production de liquide, l'utilisation du lait et le maintien des cheveux. Applicable à la faiblesse physique, les cheveux blancs prématurés, l'anémie, la chlorose, le manque de liquide corporel, les selles sèches, les étourdissements, les acouphènes et d'autres symptômes.
Porridge en sésame noir:
La proportion de graines de sésame noir et de riz est d'environ 4: 1. Il s'agit de la matière première la plus basique. Sur cette base, des noix et des arachides peuvent également être ajoutés. Les graines de sésame noir ne sont pas collantes, donc si vous voulez faire de la pâte de sésame épaisse et épaisse, ajoutez du riz. Cette fois, j'utilise du riz brun et je peux être remplacé par du millet, du riz noir, du riz violet, etc. du riz collant.
Lavez d'abord les graines de sésame noir cru. Laver les graines de sésame est une chose très gênante. Les graines de sésame flottent sur l'eau et elles sont emportées par accident. J'ai lavé de cette façon: préparez deux grands bols, les mettre dans l'eau, laver les graines de sésame dans un bol et utiliser un petit capuchon pour ramasser dans un autre bol. Ensuite, vous verrez de la poussière laissée au fond du bol. , Puis passer à un bol d'eau propre, de sorte qu'après quelques fois d'avant en arrière, le sésame a été lavé. Après avoir bouillant avec un grand feu, utilisez un petit feu pour faire bouillir la bouillie.
Cette façon de manger a conduit cinq organes internes, des os et des muscles forts, la force du Qi, le rôle de la santé gastro-intestinale. Applicable à la carence sanguine dans les étourdissements, les cheveux blancs prématurés, les selles sèches, l'embolie de constipation physiquement faible. Les selles lâches ou diarrhée ont été pendues.
Huaishan Black Sesame Paste:
Riz gluant 60 grammes, trempage d'eau claire pendant une heure, retirer et filtrer sec, 15 grammes d'igname et couper en petites particules, 120 grammes de sésame noir et faire sauter, ajouter 200 grammes de lait frais et d'eau frais et bien mélanger, broyer le suspension pour filtrer le jus; La quantité d'eau, ajouter 120 grammes de sucre en cristal, cuire et se dissoudre, verser le sirop dans la casserole et le mélanger avec du sucre en cristal, ajouter 6 grammes de sucre de rose et cuire en remuant. Il y a du yin et des reins nourrissants, de la rate et des intestins. Applicable aux carences hépatiques et rénales, fragile après maladie, tabourets secs, cheveux, embolie de cheveux blancs prématurés. Les moyens et les personnes âgées le prennent souvent, peuvent recevoir un corps fort, un effet de longévité.
Poudre de sésame noir:
Les graines de sésame sont frites et moulues en poudre, appelée poudre de sésame. Le sésame et le sésame ne sont pas facilement digérés ensemble. Après le broyage, ils ont non seulement un arôme charmant, mais aident également le corps à l'absorber. Il existe de nombreuses façons de manger de la poudre de sésame, qui sont introduites comme suit:
1: Mélanger la poudre de sésame moulue avec du miel, appliquez-la sur du pain ou mettez-la dans une vinaigrette pour obtenir des avantages à 100%.
2: Levez-vous le matin et mangez 1 cuillère à soupe de poudre de sésame une demi-heure avant d'aller se coucher le soir, environ 20 grammes chacun. Le sésame noir a une fonction hépatique et rénale nourrissante, mange souvent de la poudre de sésame noir frit peut retarder et contrôler les yeux.
3: poudre de noix avec de la poudre de sésame noir, en prenant 15 grammes avant le coucher, l'effet de l'amélioration de la qualité du sommeil est très évident, il est donc couramment utilisé pour traiter la neurasthénie, l'insomnie, l'oubli et plus de rêves.
4: 1 cuillerée de noyau de noix et de poudre de sésame noir, verser dans du lait bouilli ou du lait de soja, ajouter 1 cuillerée de miel, mélanger soigneusement et servir une fois par jour. Cette méthode peut traiter la pseudo myopie ou empêcher la myopie profonde.
Sac à bonbons en sésame:
Le processus de fabrication de petits pains en peluche à la vapeur ne dira rien. La pratique de la farce est de rendre le sauté de sésame pas trop familier. Si vous avez un goût, éteignez le feu et n'oubliez pas d'utiliser un petit feu pour faire frire les graines de sésame. Ensuite, le sésame est écrasé avec un rouleau à pâtisserie, ajoutez du sucre (en fonction de votre teneur en sésame et de votre goût, mettez de plus en moins, généralement une livre de sésame plus 2 à 3 sucre) et remuer, puis ajouter une petite quantité de surface (une livre Le sésame est rempli d'eau à moins de 1 et 2 côtés. Puis des petits pains farcis.
Pâte de mûrier en sésame noir:
Sesame noir 60g, Mulberry 60g, sucre 10g, riz 30g. Le sésame noir, le mûrier et le riz ont été lavés séparément et brisés dans le même pot. Mettez trois bols d'eau claire dans la casserole et ajoutez du sucre après l'ébullition. Après que le sucre se dissout et que l'eau bouillonne à nouveau, ajoutez lentement les saveurs salées et faites-la cuire dans une pâte. Doux et délicieux, en plus des prestations de la maladie. Cette façon de manger du yin et de chauffer. Avoir un bon effet de réduction des lipides sanguins est un bon moyen de traiter l'hyperlipidémie.
Pâte de lentille noyer en sésame noir:
Noyau de noix 10g, lentilles 150g, Black Sesame 10g, White Sugar 100G, Lard 50g. Peler les lentilles, retirer les haricots, ajouter un peu d'eau fraîche et cuire à la vapeur sur la cage pendant environ 2 heures. L'eau est extrêmement pourrie. Retirez l'eau de compression et versez-la dans la boue. Filtrez-le avec du sable fin, puis versez le résidu restant dans la boue. Faire sauter les graines de sésame noir et la broyer. Badigeonner la casserole, mettre le feu sur le feu, ajouter du sain pendant un certain temps. Ce type de nourriture est utilisé pour guérir la carence en rate et la diarrhée chronique, une carence rénale prématurée, etc. Il est également couramment utilisé dans les aliments pour santé âgés.
Boire de thé cassé au sésame noir:
Étant donné que le sésame a ses propres nutriments spéciaux, les graines de sésame sont rôties dans une certaine mesure, écrasées en granules et ajoutées au thé ou aux médicaments. Premièrement, ils augmentent leurs arômes. D'un autre côté, ils peuvent augmenter leur nutrition et constituer un effet.
Porridge de date de sésame noir:
500 grammes de riz, la quantité de graines de sésame noir.
Pratique: 1. Faire sauter le sésame noir, écrasé en poudre. 2. Après avoir bouillé le pot d'eau, le riz gluant, la poudre de sésame noir, le rouge date dans le pot, d'abord avec un grand feu, après bouillir, dans un petit feu pour bouillir de la bouillie. 3. Ajouter l'assaisonnement du sucre en mangeant. Ce type de manger est parfumé, sucré et délicieux, et il a des effets thérapeutiques tels que nourrir le foie, les reins et l'UFA.
Nouilles jaunes en sésame noir:
500 grammes de farine blanche, 100 grammes de graines de sésame noir. Méthode et utilisation: Faites frire les graines de sésame noir et faites frire les nouilles brunes jusqu'au matin. Utilisez l'eau bouillie pour reconstituer 30 grammes chaque matin. Vous pouvez ajouter du sel ou du sucre. Efficacité et application: Guchang, beauté, UFA. Applicable à l'estomac n'est pas un muscle solide, jaune pâle et une consommation mince.
Sel de sésame:
Prenez la quantité appropriée de graines de sésame (sésame blanc ou graines de sésame noir), sauter jusqu'à ce qu'il soit légèrement jaune sur un petit feu. Mettez une bonne quantité de sel fin dans la poêle et broyez les graines de sésame et le sel avec un rouleau à pâtisserie pour servir de sel de sésame. Le sel de sésame peut être mélangé avec des plats froids, peut également être ajouté à la bouillie avec de la nourriture et peut également être consommé avec du pain cuit à la vapeur.