Μελέτες έχουν δείξει ότι τα δημητριακά ολικής αλέσεως μπορούν να αυξήσουν πέντε εσωτερικά όργανα. Ήδη από την αρχαιότητα, υπήρχε ένα ρητό ότι "ένας κόκκος ήταν βρώμικος". Οι κόκκοι περιλαμβάνουν κεχρί, ρύζι, σιτάρι, σόγια και σόργο. Μεταξύ αυτών, το κεχρί μπορεί να αυξήσει τον σπλήνα, η σόγια μπορεί να αυξήσει τους νεφρούς και ούτω καθεξής. Σύμφωνα με την κινεζική ιατρική, οι κόκκοι δεν μπορούν μόνο να τυλιχτούν στην κοιλιά, αλλά και να είναι ένα καλό συστατικό σε δίαιτες περιορισμού πέντε οργάνων.
Νεφρός σόγιας
Τα μαύρα φασόλια στη σόγια ονομάζονται "κοιλάδα νεφρών". Η κινεζική ιατρική πιστεύει ότι έχει ως αποτέλεσμα την ενίσχυση των νεφρών, της αποτοξίνωσης, της μαλακτικής και έχει καλή θεραπευτική επίδραση στην ανεπάρκεια των νεφρών και στο οίδημα.
Μέθοδος: Μετά από αφρό, φτιάξτε το σε γάλα σόγιας ή μαγειρέψτε το μαύρο κουάκερ φασόλια, μία φορά κάθε πρωί και βράδυ.
Ρύζι βαρέως πνεύμονες
Το ρύζι καλύπτει το ρύζι, το μωβ ρύζι, κλπ. Έχει καλή επίδραση της θρεπτικής yin και της υγρασίας των πνευμόνων όταν συμβαίνουν συμπτώματα όπως ο πυρετός των πνευμόνων.
Πρακτική: Χρησιμοποιήστε μια μικρή φωτιά για να μαγειρέψετε το χυλό ρύζι, μέχρι να χοντρή σούπα ρυζιού, να πιείτε μόνο σούπα ρυζιού μην τρώτε ρύζι, έτοιμο να πάρει.
Ο κεχρί αναβιώνει τον σπλήνα
Το κεχρί είναι ο πρώτος από τους κόκκους, το τρώνε τακτικά μπορεί να φτιάξει τη σπλήνα και το στομάχι. Το κεχρί μπορεί να περιγραφεί ως τονωτικό κορυφαίο βαθμό για τον σπλήνα-κατώτερο, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αντισταθμίσουν το Qi και να βελτιώσουν τη μακροζωία.
Πρακτική: Πάρτε μια κατσαρόλα από κουάκερ κεχρί, χρησιμοποιήστε κουτάλι για να εξαγάγετε την ουσία του ανώτερου στρώματος του χυλού κεχρί - λάδι ρυζιού, ποτό με άδειο στομάχι, υπάρχει καλή επίδραση της ανύψωσης του σπλήνα και του στομάχου, κάθε πρωί και βράδυ μπορεί να είναι ληφθεί.
Σιτάρι βαριά καρδιά
Το σιτάρι είναι γνωστό ως "το πιο ακριβό φαγητό". Η κινεζική ιατρική πιστεύει ότι μπορεί να θρέψει το μυαλό και να ανακουφίσει το άγχος. Υπάρχει θεραπευτική επίδραση στην εξάλειψη του εμμηνοπαυσιακού συνδρόμου, την αυθόρμητη εφίδρωση και την ευερεθιστότητα.
Μέθοδος: Πάρτε ένα κουάκερ ολόκληρου σιταριού με δέρμα ή μεταβείτε σε ένα κατάστημα φαρμακείων για να αγοράσετε κάποιο πλωτό σιτάρι βυθισμένο στο νερό και να το πάρετε κάθε πρωί, βράδυ και βράδυ. Το Sorghum αναζωογονεί το ήπαρ
Τόσο το σόργο όσο και η σόγια είναι διάφοροι κόκκοι, αλλά είναι ένας απαραίτητος υποστηρικτικός ρόλος στους κόκκους. Το Sorghum έχει ως αποτέλεσμα να τρέφει το ήπαρ και το στομάχι και τη συνυπάρχουσα διάρροια, ειδικά για τους ανθρώπους που πάσχουν από χρόνια διάρροια. Μετά από μια περίοδο συνεχούς διατροφής, θα έχει καλό αποτέλεσμα. .
Πρακτική: τηγανίστε το γλουτένιο ρύζι σε αλεύρι και τηγανίζετε. Χρησιμοποιήστε βρασμένο νερό για να το κάνετε σε μια λεπτή πάστα και να το πάρετε πριν και μετά από κάθε πρωί.
Το χρώμα του καλαμποκιού έχει διαφορετικά εφέ
Τα διαφορετικά χρώματα του καλαμποκιού έχουν ελαφρώς διαφορετικές επιπτώσεις στην υγεία, κυρίως επειδή περιέχουν διαφορετικούς τύπους χρωστικών ουσιών. Σε σύγκριση με το λευκό καλαμπόκι, το μοβ καλαμπόκι έχει περισσότερες ανθοκυανίνες και ως εκ τούτου έχει αντιοξειδωτικά και αντι-γήρανση. Το κίτρινο καλαμπόκι περιέχει καροτίνη και ζεαξανθίνη, η οποία είναι καλή για τη διατήρηση της οπτικής υγείας. Τα διαφορετικά γούστα του καλαμποκιού έχουν διαφορετικές διατροφικές τιμές. Το γλυκό καλαμπόκι είναι νόστιμο και γλυκό, και είναι επίσης ένα είδος [φρουτώδους γλυκού καλαμποκιού "που μπορεί να καταναλωθεί ωμά σαν φρούτα. Το περιεχόμενο της πρωτεΐνης, του λίπους και των βιταμινών αυτού του γλυκού καλαμποκιού είναι 1-2 φορές υψηλότερο από αυτό του κανονικού Το καλαμπόκι και η περιεκτικότητα σε σεληνίου είναι 8-10 φορές υψηλότερη. Μεταξύ των 17 ειδών αμινοξέων που περιέχονται, 13 είναι υψηλότερα από το κανονικό καλαμπόκι. Ωστόσο, το γλυκό καλαμπόκι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τα περισσότερα από τα οποία είναι σακχαρόζη και γλυκόζη, που μπορεί εύκολα να προκαλέσει αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Το κηρώδες καλαμπόκι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και βιταμίνη Β1. Η περιεκτικότητα σε αμυλοπεκτίνη είναι πολύ υψηλή και δεν είναι κατάλληλη για διαβητικούς. Διαλυτή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η οποία είναι μια καλή επιλογή για άτομα που χάνουν βάρος και διαβήτη.