अध्ययन पाता है: प्रोबायोटिक्स बच्चों में मूंगफली की एलर्जी को रोकते हैं

मेलबर्न, ऑस्ट्रेलिया में मर्डोक चिल्ड्रन इंस्टीट्यूट के शोधकर्ताओं ने एक विशेष प्रकार के प्रोबायोटिक की खोज की है जो उन लोगों के लिए उपचार प्रदान कर सकता है जिनके पास मूंगफली के लिए जीवन-धमकाने वाली एलर्जी है।

शोधकर्ताओं ने बच्चों को मूंगफली से एलर्जी को 60 प्रोबायोटिक्स वितरित किया। कुछ प्रोबायोटिक्स मूंगफली प्रोटीन की छोटी खुराक के साथ थे और कुछ प्लेसबो के साथ थे। अनुसंधान के प्रमुख, प्रोफेसर टॉमी ने कहा: परिणामों से पता चला कि मूंगफली प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स को सौंपे गए 80% बच्चों को मूंगफली प्राप्त करने के बाद कोई एलर्जी का लक्षण नहीं था। मूंगफली प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स को सौंपे गए 28 बच्चों में से 23 को अध्ययन पूरा होने के बाद मूंगफली खाने की अनुमति दी गई थी। यह प्रभाव 2 से 5 सप्ताह तक चला। अध्ययन में उपयोग किए जाने वाले प्रोबायोटिक का प्रकार लैक्टोबैसिलस रामनोसस था।

पिछले 20 वर्षों में, मूंगफली की एलर्जी में 350%की वृद्धि हुई है, जो खाद्य एलर्जी का सबसे आम कारण बन गया है। ऑस्ट्रेलिया में एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि 12 महीने के 10% शिशुओं को मूंगफली से एलर्जी है, और 3% शिशुओं और छोटे बच्चों को मूंगफली से एलर्जी है। (चीन महिला दैनिक पगु)