Penyelidik di Institut Kanak-kanak Murdoch di Melbourne, Australia, telah menemui jenis probiotik khas yang dapat memberi rawatan kepada orang yang mempunyai alahan yang mengancam nyawa terhadap kacang tanah.
Para penyelidik mengedarkan 60 probiotik kepada kanak -kanak alah kepada kacang tanah. Sesetengah probiotik disertai dengan dos kecil protein kacang dan ada yang disertai dengan plasebo. Ketua penyelidikan, Profesor Tommy, berkata: Hasilnya menunjukkan bahawa 80% kanak -kanak yang ditugaskan untuk protein kacang dan probiotik tidak mempunyai gejala alahan selepas menerima kacang tanah. Daripada 28 kanak -kanak yang ditugaskan untuk protein kacang dan probiotik, 23 dibenarkan makan kacang selepas kajian selesai. Kesan ini berlangsung 2 hingga 5 minggu. Jenis probiotik yang digunakan dalam kajian ini ialah Lactobacillus rhamnosus.
Dalam 20 tahun yang lalu, alahan kacang telah meningkat sebanyak 350%, menjadi penyebab alahan makanan yang paling biasa. Satu kajian baru-baru ini di Australia mendapati bahawa 10% bayi berusia 12 bulan alah kepada kacang tanah, dan 3% bayi dan anak-anak muda alah kepada kacang tanah. (Pagu Harian Wanita China)