Onderzoekers van het Murdoch Children's Institute in Melbourne, Australië, hebben een speciaal type probioticum ontdekt dat kan worden behandeld aan mensen met een levensbedreigende allergie voor pinda's.
De onderzoekers verspreidden 60 probiotica aan kinderen die allergisch zijn voor pinda's. Sommige probiotica werden vergezeld door kleine doses pinda -eiwitten en sommige werden vergezeld door placebo. Het hoofd van het onderzoek, professor Tommy, zei: de resultaten toonden aan dat 80% van de kinderen die waren toegewezen aan pinda -eiwitten en probiotica geen allergische symptomen had na het ontvangen van pinda's. Van de 28 kinderen toegewezen aan pinda -eiwitten en probiotica, mochten 23 pinda's eten nadat het onderzoek was voltooid. Dit effect duurde 2 tot 5 weken. Het type probioticum dat in de studie werd gebruikt, was Lactobacillus rhamnosus.
In de afgelopen 20 jaar zijn de pinda -allergieën met 350%toegenomen, waardoor de meest voorkomende oorzaak van voedselallergie wordt geworden. Uit een recent onderzoek in Australië bleek dat 10% van de 12 maanden oude zuigelingen allergisch is voor pinda's en 3% van de zuigelingen en jonge kinderen allergisch zijn voor pinda's. (China Women's Daily Pagu)