Yomifresh

Korzyści zdrowotne czarnej fasoli

2022 10/14

Czarne fasoli są bogate w składniki odżywcze, zawierające wiele składników odżywczych, takich jak białko, tłuszcz, witaminy i pierwiastki śladowe. Jednocześnie mają różne biologiczne substancje czynne, takie jak pigmenty czarnej fasoli, polisacharydy czarnej fasoli i izoflawony.

1, niższy cholesterol. Jeśli chodzi o odżywianie, wiele badań, oprócz jego izoflawonów, jest związane z jego niezwykle bogatą zawartością lecytyny. Oba mają również działanie przeciwseksterozy i działań obniżających poziom cholesterolu.

Powinien to być wyższe poziomy lecytyny w fasoli. Istnieje również problem w żółtek jaj, to znaczy wyodrębniony z współczesnej nauki, że soja jest najtańszym źródłem.

2, nerka. Z perspektywy medycyny chińskiej, co starożytni naprawdę wiedzieli o czarnej fasoli na początku? Uważa, że ​​czarna fasola to suplement nerki. Ten czarny kolor jest dokładnie istotą naszej nerki. To przyciągające wzrok w rzeczywistości jest przez nerkę. Uzupełniając naszą krew wątroby pośrednio przez wypełnienie nerek, nasze oczy mogą wyglądać i czuć się dobrze po odżywaniu krwi wątroby. Medycyna chińska uważa, że ​​skóra ludzi, jego połysk i połysk są odżywione przez naszą nerek Qi, wypełnienie nerek Qi, ciepłego flegmy i wilgoci nerki. Często jemy czarną fasolę nie tylko uzupełnianie nerki, ale także dodać nerek. W ten sposób możemy opóźnić starzenie się naszej skóry i zmniejszyć wygląd zmarszczek. Jednocześnie często jedzą czarną fasolę, możemy zmniejszyć pigmentację spowodowaną przez Chloasma i plamy wiekowe, aby czarne fasola były dobrymi produktami kosmetycznymi.

3, śledziona. Czarna fasola oprócz nerki, ponieważ jest słodka, wchodzi także do śledziony. Oprócz roli w tonifikacji nerek ma korzyść śledziony. W tradycyjnej medycynie chińskiej, śledziony medycyny chińskiej, odgrywa rolę we wzmacnianiu śledziony. Jedz czarną fasolę, można poprawić maszynę powietrzną naszych ludzi, podczas gdy czarna fasola może również utopić rolę wody. Na przykład niektórzy z nas są obozowiczami, czerwonymi i spuchniętymi, a długoterminowe spożycie czarnej fasoli może być bardzo korzystne dla wody.

4. Putuma tylko astma, może wyleczyć kaszel. W przypadku wzdęć zaparcia mają znaczący wpływ.

5, efekt kosmetyczny, przeciwstarzenianie. Efekt piękna Wudou opóźnia starzenie się! Ponieważ czarna fasola jest bogata w przeciwutleniacze - witamina E może usuwać wolne rodniki w ciele, zmniejszać zmarszczki skóry, do piękna, piękna i młodzieży. Li Shizhen opisywał dwie rzeczy w swoim „kompendium Materia Medica”. Jednym z nich mówi o człowieku o imieniu Li Shouyu. Ma nawyk. Wstaje każdego ranka i połyka 27 czarnych fasoli. Kiedy jest stary, nie jest stary. Jest też osoba o nazwie Zeng Quan. Jego zwyczaj jest codziennie przyjmowanie 30 czarnych fasoli. W rezultacie, gdy ludzie osiągają starość, ludzie czują, że jest jak ludzie w średnim wieku. Dlatego mówimy, że czarna fasola ma efekt długowieczności. Rehmannia, czarna fasola, każda gotowana woda plus cukier skalny, z efektem krwi.

W dynastii piosenki pisarz Su Dongpo napisał kiedyś o jednej rzeczy w swojej książce. Oznacza to, że w tym czasie młode dziewczyny wewnątrz i na zewnątrz Pekinu były bardzo żywe wobec piękna i sceny jedzenia czarnej fasoli. Dlatego praktycy medycyny chińskiej faktycznie stosowali kosmetyki czarnej fasoli od dłuższego czasu.

6, detoksykacja, utrata masy ciała. Efektem urody Wudou jest usunięcie trądziku, ponieważ zawartość błonnika Wudou jest wysoka.

7, Popraw anemię. Profesor Wang Fuzhen z School of Public Health University Uniwersytetu Zhejiang odkrył, że czarny ekstrakt z kadłuba soi może poprawić wchłanianie żelaza przez ciało i że spożywanie czarnej fasoli ze skórą może poprawić objawy niedokrwistości. Wpływ krwi w kadłubie sojowej wyciągu z czarnej sojowej osiąga się poprzez działanie „hepcydyny” w ludzkim ciele.

Hepcydyna jest cząsteczką regulacyjną wytwarzaną przez wątrobę i jest kluczową substancją, która reguluje homeostazę żelaza i metabolizm żelaza w ludzkim ciele. Nadmierna aktywność hepcydyny może powodować nadmierny spadek żelaza we krwi, co z kolei ogranicza syntezę czerwonych krwinek, co jest jedną z przyczyn niedokrwistości.

Eksperymenty in vitro na poziomie komórkowym, czarny ekstrakt z kadłuba soi może skutecznie hamować aktywność hepcydyny, aw eksperymentach na zwierzętach mysie funkcja krwiotwórcza została znacznie poprawiona po zjedzeniu złamanej czarnej skóry soi tydzień później, podczas posiłku, ciała, ciała, organizmu, organizmu. Ilość czerwonych krwinek, objętość hemoglobiny i hematokryt znacznie wzrosły.

Eksperymentalne wyniki Wanga Fuzhena pokazują, że ekstrakt z kadłubów czarnej sojowej może promować mobilizację żelaza w jelicie cienkim, wątrobie i śledzionie poprzez hamowanie hepcydyny, znacznie zwiększyć poziom żelaza w surowicy i promować funkcję krwiotwórczą.

Dokument badawczy został opublikowany 6 stycznia 2014 r. Międzynarodowego Journal of Nutrition, British Journal of Nutrition. Czarna fasola stała się pierwszą zgłoszoną na arenie międzynarodowej żywności zdolnej do bezpośredniego hamowania hepcydyny.