Làm thế nào để bạn ăn các loại ngũ cốc thô hàng ngày? Ngày nay, để nuôi dưỡng chủ đề cho cuộc sống của chúng ta, nhiều người có thói quen ăn ngũ cốc thô và giữ sức khỏe của họ. Tuy nhiên, khi đối mặt với nhiều loại ngũ cốc thô, chúng ta nên ăn nó như thế nào?
Cách ăn các loại ngũ cốc thô khác nhau
Millet: Millet nấu kém, nhưng cháo có vị ngon. Có thể thêm ngày đỏ, longan, vv, ngon hơn, có một vai trò nhất định của máu dạ dày.
Gạo đen: Gạo đen cứng và thô. Nó không phù hợp để nấu cơm. Nó là tốt hơn cho cháo. Gạo lúa miến hoặc gạo đen và gạo đông bắc được mô phỏng với nhau theo tỷ lệ 1:10, hoặc gạo đen, thịt gà, cá, v.v. được đặt cùng nhau và súp được làm mới.
Gạo nâu: Gạo nâu phải được nấu chín. Tốt nhất là nên ngâm gạo nâu trong hai giờ. Gạo nâu hoặc gạo đỏ có thể được nấu một mình, hoặc trộn với gạo trắng để nấu ăn, nấu gạo và chène có thể. Lấy một lượng kê thích hợp trong khoảng 30 phút, và sau đó trộn nó với gạo để tạo thành cháo hai mét. Hương vị là tốt.
Ngô: Ngô tươi có thể được nấu trong nồi áp suất và được sử dụng cho bữa tối hoặc đồ ăn nhẹ. Thay đổi tùy chọn: Bạn thường có thể chọn một số hương vị địa phương của các sản phẩm thực phẩm thô, để một loạt các hương vị. Có nhiều loại sản phẩm ngô ở nhiều nơi khác nhau, chẳng hạn như bỏng ngô, bánh ngô được làm bằng cách trộn với bột mì, bánh ngô, khoai tây chiên, bánh bao ngô, bánh mì, bánh nướng và bột ngô.
Kiều mạch: Bánh kiều mạch, là hỗn hợp của mì kiều mạch và bột mì; Mì kiều mạch, là hỗn hợp của soba và bột; Mì kiều mạch, là một hỗn hợp của mì kiều mạch và bột mì.
Tôi nên chú ý gì khi ăn ngũ cốc thô?
Lấy dân số 25-35 tuổi làm ví dụ. Lượng thức ăn quá mức có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ protein, muối vô cơ và các nguyên tố vi lượng nhất định của cơ thể con người và thậm chí ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của con người.
1. Nếu bạn ăn quá nhiều hạt thô, nó sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa. Quá nhiều chất xơ có thể dẫn đến tắc nghẽn ruột, mất nước và các triệu chứng cấp tính khác.
2. Tiêu thụ quá mức các hạt thô cũng sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thụ, khiến cơ thể thiếu nhiều yếu tố dinh dưỡng cơ bản. Cái gọi là "thịt với mì" có nghĩa là quá nhiều chất xơ được ăn, dẫn đến các triệu chứng suy dinh dưỡng điển hình.
3. Đối với các quần thể "đặc biệt" có yêu cầu dinh dưỡng lớn, thiệt hại nghiêm trọng nhất là do tiêu thụ quá nhiều các hạt thô. Chúng bao gồm phụ nữ mang thai và phụ nữ cho con bú, cũng như những người trẻ tuổi đang trong thời kỳ tăng trưởng và phát triển.
4. Cellulose cũng có tác dụng can thiệp vào việc hấp thụ thuốc. Nó có thể làm giảm hiệu quả của một số loại thuốc hạ đường huyết và thuốc chống loạn thần.