Yomifresh

آثار مختلفة من الحبوب الكاملة

2022 08/31

وقد أظهرت الدراسات أن الحبوب الكاملة يمكنها رفع خمسة أعضاء داخلية. في وقت مبكر من العصور القديمة ، كان هناك قول أن "الحبوب واحدة كانت قذرة". تشمل الحبوب الدخن والأرز والقمح وفول الصويا والذرة الرفيعة. من بينها ، يمكن أن يرفع الدخن الطحال ، يمكن أن يرفع فول الصويا الكلى وما إلى ذلك. وفقًا للطب الصيني ، لا يمكن لف الحبوب في البطن فحسب ، بل يمكن أيضًا أن تكون مكونًا جيدًا في وجبات الحبس الخمسة.

الكلى فول الصويا

وتسمى الفاصوليا السوداء في فول الصويا "وادي الكلى". يعتقد الطب الصيني أن له تأثير على تعزيز الكلى ، وإزالة السموم ، والطالب ، وله تأثير علاجي جيد على نقص الكلى وذمة.

الطريقة: بعد الرغوة ، اجعلها في حليب الصويا ، أو طهي عصيدة الفاصوليا السوداء ، مرة واحدة كل صباح ومساء.

رئتي الأرز الثقيلة

يغطي الأرز الأرز والأرز الأرجواني ، وما إلى ذلك. له تأثير جيد من الين المغذي وترطيب الرئتين عند حدوث أعراض مثل حمى الرئة.

الممارسة: استخدم حريقًا صغيرًا لطهي عصيدة الأرز ، حتى يشرب حساء الأرز الكثيف فقط من حساء الأرز لا تأكل الأرز ، جاهزًا للاتخاذ.

الدخن يعيد الطحال

الدخن هو الأول من الحبوب ، وتناول الطعام بانتظام يمكن أن يشكل الطحال والمعدة. يمكن وصف الدخن بأنه منشط من الدرجة العليا للأشخاص في الطحال ، والذي يمكن استخدامه للتعويض عن QI وتحسين طول العمر.

الممارسة: خذ وعاء من عصيدة الدخن ، واستخدم ملعقة لاستخراج جوهر الطبقة العليا من عصيدة الدخن - زيت الأرز ، وشرب على معدة فارغة ، وهناك تأثير جيد لرفع الطحال والمعدة ، كل صباح ومساء يمكن أن يكون مأخوذ.

القمح قلب ثقيل

يُعرف القمح باسم "أغلى طعام". يعتقد الطب الصيني أنه يمكن أن يتغذى على العقل ويخفف من القلق. هناك تأثير علاجي على القضاء على متلازمة انقطاع الطمث ، والتعرق التلقائي ، والتهيج.

الطريقة: خذ عصيدة القمح الكاملة مع الجلد ، أو انتقل إلى متجر صيدلية لشراء بعض القمح العائم المغطى بالماء واتخاذها كل صباح ومساء ومساء. الذرة الرفيعة تنعش الكبد

كل من الذرة الرفيعة وفول الصويا من الحبوب المتنوعة ، لكنها دور دعم لا غنى عنه في الحبوب. الذرة الرفيعة لها تأثير تغذية الكبد والمعدة والتكثيف الإسهال ، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من الإسهال المزمن. بعد فترة من الأكل المستمر ، سيكون لها تأثير جيد. .

الممارسة: يقلى الأرز الدبق في الدقيق وقليه. استخدم الماء المسلوق لجعله في عجينة رقيقة وأخذها قبل وبعد كل صباح.

لون الذرة له تأثيرات مختلفة

ألوان مختلفة من الذرة لها تأثيرات صحية مختلفة قليلاً ، وذلك أساسًا لأنها تحتوي على أنواع مختلفة من الأصباغ. بالمقارنة مع الذرة البيضاء ، تحتوي الذرة الأرجواني على المزيد من الأنثوسيانين ، وبالتالي لها تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للشيخوخة. تحتوي الذرة الصفراء على الكاروتين وزياكسانثين ، وهو أمر جيد للحفاظ على الصحة البصرية. أذواق الذرة المختلفة لها قيم غذائية مختلفة. الذرة الحلوة لذيذة وحلوة ، كما أنها نوع من الذرة الحلوة "التي يمكن أن تؤكل نيئة مثل الفاكهة. محتوى البروتين والدهون والفيتامينات من هذه الذرة الحلوة أعلى الذرة ، ومحتوى السيلينيوم أعلى من 8 إلى 10 مرات. من بين 17 نوعًا من الأحماض الأمينية الواردة ، 13 أعلى من الذرة العادية. ومع ذلك ، فإن الذرة الحلوة لديها محتوى عالي السكر ، ومعظمها من السكروز والجلوكوز ، والذي يمكن بسهولة تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم. الذرة الشمعية لها نسبة عالية من البروتين وهي غنية بفيتامين A وفيتامين B1. محتوى الأميلوبكتين مرتفع للغاية وهو غير مناسب لمرضى السكري. الذرة القديمة لديها محتوى عالي من الألياف الخام وأقل محتوى السكر القابل للذوبان ، وهو خيار جيد للأشخاص الذين يفقدون الوزن ومرض السكري.