Sesame kallas också lin och linfrö, eftersom dess fröolja är extremt hög, så sesam är en av oljegrödorna i Kina. Det finns svartvita sesamfrön. Det är bättre att använda vita sesamfrön för krossad olja. Svarta sesamfrön kan användas som kakatillbehör och mjöl, och de kan användas som läkemedel, vilket är mer toniskt än vita sesamfrön. Idag kommer Xiao Bian att presentera fördelarna med regelbunden konsumtion av svarta sesamfrön.
Näringsvärdet för svart sesam
Black Sesame är ett närande sakrament för både medicin och mat. Det är rikt på protein och fett, socker, kostfiber, vitamin A, vitamin E, vitamin B, lecitin, nikotinsyra, niacin, sterol, sackaros och mineralkalcium. , järn, fosfor, kalium, natrium, magnesium, zink, mangan, koppar, selen och andra näringsämnen. Bland dem innehåller svart sesam mestadels omättade fettsyror, främst oljesyra, linolsyra, arakidinsyra, palmitinsyra, etc. med kolesterolreglering. Kinesisk medicin tror att svart sesam är platt, söt, kommer in i levern, njuren och tjocktarmen. Det har funktioner som närande lever och njure, närande torrhet, bevara blod, närande blod, uppfostra fem inre organ och fylla på hjärnan. Regelbunden konsumtion är extremt fördelaktig för kroppen. .
Fördelarna med att äta svart sesam
Kalciumtillskott
Sedan forntiden har vårt land teorin om [medicin och mathomologi ", så vi förespråkar också användningen av kosttillskott för kalciumtillskott. När det gäller kalciumtillskott kan människor lätt tänka på mjölk, ägg osv. Faktum är att kalciuminnehållet i sesam är högre än båda. Enligt mätningen kan 780 mg kalcium per 100 g svarta sesamfrön ses. Det är också ett kalciumtillskott.
Lugnande skönhet
Svart sesam är rik på vitamin E. Det är en naturlig antioxidant som kan rensa cellulära fria radikaler, öka aktiviteten hos antioxidantenzymer och förhindra lipidperoxidation från att skada huden och därmed göra huden fuktig, öm, delikat och kapabel att förhindra att förebygga lipid var och en förekomsten av hudinflammation.
Ufa yunfa
Vitt hår orsakas mest av utarmningen av leverblod och njurens essens. Nedgången av njur QI kan inte stödja håret, och vitt hår visas naturligtvis. När allt kommer omkring är det njurbrist. Den svarta sesamen har effekten av att behandla njurbrist, regelbunden konsumtion kan förbättra håravfallet orsakat av njurbrist, vitt hår, trasiga resultat.
Förebyggande av hjärt -kärlsjukdomar
Från näringskompositionen av svart sesam är det känt att den innehåller en stor mängd oljesyra och linolsyra, inte bara kan reglera kolesterolnivåer, utan också förbättra blodkärlselasticiteten, förhindra förtjockning av blodkärlväggen, bli spröd och och bli spröd och Således spelar en roll i förebyggandet av hjärt -kärlsjukdomar och cerebrovaskulära sjukdomar.
Förhindra förstoppning
Oljan i de svarta sesamfrönna har effekten av mjukgörande och tarmen, och korrekt konsumtion kan behandla förstoppning.
Förbättra fertiliteten
Svart sesam som är rik på vitamin E Förutom stark antioxidation har den mänskliga reproduktionsfunktionen också en god roll för att främja, kan öka antalet manliga spermier, så att kvinnlig östrogenkoncentration ökade. Samtidigt kan magnesium i svart sesam också öka manlig spermier rörlighet och förbättra manlig fertilitet.
Anti-åldring
Black Sesame är rik på näringsämnen. Förutom proteinfett och fett innehåller det också olika vitaminer, spårelement och lecitin och sesamin, som kan ge näring av huden och förhindra kolesterolavsättning i blodkärl. Det spelar en viktig roll för att försena åldrande och skönhet. .
hypotensiv
Det överdrivna saltintaget är en av de viktiga orsakerna till hypertoni, och det är mycket svårt för människor att kontrollera saltintaget i det dagliga livet. Därför är en hög kaliumdiet mycket viktig. Eftersom intag av kalium kan främja natriumutsöndring, medan svarta sesamfrön är rika på kalium, och natrium är sällsynt, och regelbunden konsumtion är viktigt för att kontrollera blodtrycket och upprätthålla hjärthälsa.