Susam tohumları siyah ve beyazdır. Beslenme bilimi açısından bakıldığında, siyah susam tohumları veya beyaz susam tohumları besin açısından zengin gıdalar olsun, siyah susam tohumlarının beslenme değeri, bunları ayırmak gerekirse beyaz susam tohumlarından biraz daha yüksektir. Bu nedenle, birçok siyah susam tohumu sağlığı yenilemek için kullanılır ve beyaz susam tohumu, güzel renkleri nedeniyle günlük diyetlerde daha sık kullanılır.
Tedavi edici etki
Siyah susam tatlı ve düz, besleyici karaciğer ve böbrek, besleyici ve nemlendirici etkisi ile. İyi bilinen siyah saç etkisine ek olarak, siyah susam tohumları da iyi bir antioksidan fonksiyona sahiptir, çünkü zengin yağı ve E vitamini nedeniyle cildi, kanı ve tasfiyeyi besleyebilir, payın bakımının güzelliğidir. Ayrıca vücudun yağ almasını önleyen lesitin, kolin ve kas şekeri gibi maddeler içerir, bu nedenle susam çok fazla yerse kilo almaz. Kilo kaybı için diyet yaparken, kaba cilt susam ile geliştirilebilir. Ek olarak, siyah susam tohumları da beyni yenileme etkisine sahiptir. Yetersiz karaciğer ve böbreğin neden olduğu baş dönmesi ve kötü hafızası olan bazı insanlar için, bazı siyah susam tohumları yemek son derece faydalıdır.
Yeme yasası
Hafta içi yediğimiz susam ürünleri çoğunlukla susam macunu ve susam susam yağıdır. Bir tam susam tanesi yemek, besin emilimi için en iyisi değildir, çünkü susam dışarıda biraz daha sert bir filmi vardır ve sadece öğüterek besinler emilebilir. Bu nedenle, susam en iyi ezilir ve yenir.
Kurtarılmış
Satın alınan susam tohumları iyi kapatılmış bir kapta saklanmalı ve doğrudan güneş ışığından uzakta serin, kuru bir yerde saklanmalıdır. Susam kızarmış ve kurutulursa, depolama için daha uygundur.
insanlar sarı
1. Baş dönmesi, vertigo, bulanık görme, lomber asit, bacak zayıflığı, kulak çınlaması, sağırlık, saç dökülmesi, saç dökülmesi ve karaciğer ve böbrek eksikliğinden kaynaklanan erken beyazlık için uygun; doğum sonrası süt eksikliği olan kadınlar için uygun; Kırılganlık, anemi, hiperlipidemi, hipertansiyon, yaşlılarda astım, tüberküloz ve ürtiker, alışkanlık kabızlığı için uygundur; Diyabet, trombositopenik purpura, kronik nörit, periferik sinir felci, akne ve hemorajik diatez için yenilebilir.
2. Kronik enterit ve gevşek tabureleri olan insanlar yemek yememelidir.
Boyalı siyah susamın tanımlanması
Bazı vicdansız işadamları, orta yayılmayı kazanmak için kimyasal boyalar kullanarak siyah susam boyamak için beyaz susam tohumlarını kullanacaklar. Sektördeki insanlara göre, susam boyalarının çoğu resim satmak uğruna. Uzun süreli aşırı susam tohumu alımı kesinlikle sağlığa zarar verecektir. Vicdanı olmayan bir işadamı. Birçok insan sağlık hizmeti için para harcamak ve biraz boya yemek için siyah susam tohumu satın alır. Bu nedenle, susam satın alan bir arkadaş, genellikle büyük süpermarketlerde boyanmış olmasına dikkat etmelidir. Satın almadan önce bir göz daha bırakın.
1. Boyalı siyah susam tohumlarının görünümü. Normal siyah susam, suda ıslattıktan sonra hafifçe kaybolur, ancak renk çok karanlık olmayacaktır. Siyah susamdaki doğal pigmentler suda çözülür, bu nedenle siyah susam tohumları, yaşlı siyah susam tohumları hariç, oda sıcaklığında soğuk suda hızla solmaz.
2. Boyalı siyah susamın tanımlama yöntemi: Ham siyah susam soğuk suya koyun, hızlı bir şekilde kaybolursa, lekelenmesi muhtemeldir. Buna ek olarak, siyah susam tohumları sadece siyah olduğundan, endosperm kısmı hala beyazdır. Siyah susam tohumlarını kesmek için bir bıçak kullanabilir ve iç kısmının beyaz olup olmadığını görebilirsiniz. Siyah susam tohumları da elinizin avucunun içine yerleştirilebilir, eğer el avuç içi yakında siyah görünürse, siyah susam tohumlarının lekelenmesi muhtemeldir.