Susam ayrıca keten ve keten tohumu olarak da adlandırılır, çünkü tohum yağı son derece yüksektir, bu nedenle susam Çin'deki yağ bitkilerinden biridir. Siyah beyaz susam tohumu vardır. Beyaz susam tohumlarını ezilmiş yağ için kullanmak daha iyidir. Siyah susam tohumları kek aksesuarları ve un olarak kullanılabilir ve beyaz susam tohumlarından daha tonik olan ilaçlar olarak kullanılabilir. Bugün Xiao Bian, size siyah susam tohumlarının düzenli tüketiminin faydalarını tanıtacak.
Siyah susamın besin değeri
Siyah susam hem ilaç hem de yiyecek için besleyici bir ayindir. Protein ve yağ, şeker, diyet lifi, A vitamini, E vitamini, B vitamini, lesitin, nikotinik asit, niasin, sterol, sükroz ve mineral kalsiyum bakımından zengindir. , demir, fosfor, potasyum, sodyum, magnezyum, çinko, manganez, bakır, selenyum ve diğer besinler. Bunlar arasında, siyah susam, çoğunlukla oleik asit, linoleik asit, araşidik asit, palmik asit vb. Olmak üzere doymamış yağ asitleri içerir. Çin tıbbı, siyah susamın düz, tatlı, karaciğer, böbrek ve kalın bağırsağa girdiğine inanıyor. Besleyici karaciğer ve böbrek, besleyici kuruluk, kan tutma, kan besleme, beş iç organ kaldırma ve beyni doldurma gibi işlevlere sahiptir. Düzenli tüketim vücut için son derece faydalıdır. .
Siyah susam yemenin faydaları
Kalsiyum takviyesi
Eski zamanlardan beri, ülkemiz [tıp ve gıda homolojisi teorisine sahiptir, bu nedenle kalsiyum takviyesi için gıda takviyelerinin kullanımını da savunuyoruz. Kalsiyum takviyeleri söz konusu olduğunda, insanlar süt, yumurta vb. Aslında, susamın kalsiyum içeriği her ikisinden de daha yüksektir. Ölçüme göre, 100g siyah susam tohumu başına 780 mg kalsiyum görülebilir. Aynı zamanda bir kalsiyum takviyesidir.
Yatıştırıcı güzellik
Siyah susam, E vitamini bakımından zengindir. Hücresel serbest radikalleri temizleyebilen, antioksidan enzimlerin aktivitesini artırabilen ve lipit peroksidasyonunun cilde zarar vermesini önleyebilen, böylece cildin nemli, hassas, narin ve önlenebilen doğal bir antioksidandır. her biri cilt iltihabı oluşumu.
Ufa Yunfa
Beyaz saçlar çoğunlukla hepatik kan ve böbrek özünün tükenmesinden kaynaklanır. Böbrek Qi'nin düşüşü saçları destekleyemez ve beyaz saçlar doğal olarak ortaya çıkar. Sonuçta, böbrek eksikliği. Siyah susam böbrek eksikliğini tedavi etme etkisine sahiptir, düzenli tüketim böbrek eksikliği, beyaz saçlar, kırık bulguların neden olduğu saç dökülmesini iyileştirebilir.
Kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi
Siyah susamın beslenme bileşiminden, büyük miktarda oleik asit ve linoleik asit içerdiği, sadece kolesterol seviyelerini düzenleyebileceği, aynı zamanda kan damarı elastikiyetini arttırabileceği, kan damarı duvarının kalınlaşmasını önleyebileceği, kırılgan hale gelmesi ve Böylece kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkların önlenmesinde rol oynar.
Kabızlığı önlemek
Siyah susam tohumlarındaki yağ, yumuşatıcı ve bağırsak etkisine sahiptir ve uygun tüketim kabızlığı tedavi edebilir.
Doğurganlığı artırmak
E vitamini açısından zengin siyah susam, güçlü anti-oksidasyona ek olarak, insan üreme fonksiyonunun da teşvik edilmesinde iyi bir rolü vardır, erkek sperm sayısını artırabilir, böylece dişi östrojen konsantrasyonu artmıştır. Aynı zamanda, siyah susamdaki magnezyum da erkek sperm motilitesini artırabilir ve erkek doğurganlığını artırabilir.
Yaşlanma karşıtı
Siyah susam besin açısından zengindir. Protein yağ ve yağın yanı sıra, cildi besleyebilen ve kan damarlarında kolesterol birikimini önleyebilen çeşitli vitaminler, eser elementler ve lesitin ve sesamin içerir. Yaşlanma ve güzelliği geciktirmede önemli bir rol oynar. .
hipotansif
Aşırı tuz alımı, hipertansiyonun önemli nedenlerinden biridir ve insanların günlük yaşamda tuz alımını kontrol etmeleri çok zordur. Bu nedenle, yüksek bir potasyum diyeti çok önemlidir. Potasyum alımı sodyum atılımını teşvik edebildiğinden, siyah susam tohumları potasyum açısından zengindir ve sodyum nadirdir ve kan basıncını kontrol etmek ve kalp sağlığını korumak için düzenli tüketim önemlidir.